Olahan Nangka yang Lezat serta Menggugah Selera

0
Olahan Nangka

Sumber: https://www.freepik.com/free-photo/jackfruit_1241476.htm

Hai sobat Memo Bekasi, siapa di mari yang suka makan nangka? Buah tropis dengan aroma khas ini memanglah memiliki banyak penggemar. Rasanya manis, teksturnya lembut, serta nyatanya dapat diolah jadi bermacam berbagai santapan yang lezat. Tidak cuma dapat dimakan langsung, nangka pula kerap diolah jadi kemilan, minuman, sampai masakan berat yang buat lidah bergoyang. Menariknya, nyaris seluruh bagian dari buah nangka dapat dimanfaatkan, baik yang masih muda ataupun yang telah matang.

Nangka Matang Selaku Kemilan Manis

Nangka matang umumnya langsung dimakan begitu saja sebab rasanya telah manis natural. Tetapi, banyak pula yang mencernanya jadi kemilan fresh semacam es buah, kolak, ataupun apalagi kombinasi es teler. Aroma khas nangka sanggup membuat minuman jadi lebih harum serta menggoda. Tidak hanya itu, nangka pula dapat dijadikan isian kue tradisional, sehingga menaikkan alterasi rasa yang unik serta istimewa.

Olahan Nangka Muda dalam Masakan Gurih

Tidak cuma lezat dikala matang, nangka muda malah kerap digunakan selaku bahan masakan gurih. Contoh yang sangat populer merupakan gudeg khas Yogyakarta. Masakan ini memakai nangka muda yang dimasak dengan santan serta bumbu rempah sampai menciptakan cita rasa manis gurih yang begitu nikmat. Tidak hanya gudeg, nangka muda pula dapat diolah jadi sayur lodeh, rendang nangka, ataupun tumisan simpel yang sesuai dimakan bersama nasi hangat.

Nangka dalam Dunia Kuliner Modern

Bersamaan berkembangnya tren kuliner, nangka saat ini terus menjadi terkenal di dunia internasional. Banyak chef yang menjadikan nangka muda selaku pengganti daging dalam masakan vegetarian ataupun vegan. Tekstur seratnya yang mirip dengan ayam suwir buatnya sangat sesuai digunakan selaku bahan utama buat burger, taco, ataupun sandwich. Perihal ini menjadikan nangka terus menjadi digemari, tidak cuma di Indonesia, namun pula di bermacam negeri lain.

Minuman Fresh dengan Kombinasi Nangka

Nangka pula sering dijadikan bahan bonus dalam minuman fresh. Tidak hanya es teler serta es buah, potongan nangka kerap ditemui dalam kombinasi sop buah ataupun juice kombinasi. Tidak cuma menaikkan rasa manis, nangka pula membagikan aroma yang khas serta menggugah selera. Apalagi, terdapat yang membuat juice nangka murni yang rasanya unik, walaupun tidak seluruh orang terbiasa dengan cita rasanya.

Kue serta Dessert dengan Rasa Nangka

Tidak hanya kemilan tradisional, nangka pula sesuai dipadukan dengan dessert modern. Misalnya, puding nangka, pancake isi nangka, ataupun apalagi cake dengan aroma nangka yang manis. Rasa khas dari buah ini dapat membagikan sentuhan tropis yang berbeda pada dessert. Tidak heran bila banyak toko kue ataupun kedai kopi mulai berinovasi dengan meningkatkan nangka dalam menu mereka.

Khasiat Kesehatan dari Nangka

Tidak hanya lezat, nangka pula kaya hendak nutrisi. Buah ini memiliki vit A, vit C, serat, serta antioksidan yang baik buat badan. Nangka pula dapat jadi sumber tenaga natural sebab isi karbohidratnya lumayan besar. Komsumsi nangka dalam jumlah normal dapat menolong melindungi energi tahan badan, melancarkan pencernaan, dan melindungi kesehatan kulit. Jadi, tidak hanya memanjakan lidah, nangka pula menyehatkan badan.

Olahan Nangka selaku Kemilan Kekinian

Dikala ini, banyak inovasi olahan nangka yang timbul di pasaran. Salah satunya merupakan keripik nangka yang telah terkenal selaku kemilan renyah. Keripik nangka terbuat dengan metode penggorengan vakum sehingga menciptakan tekstur garing tanpa kehabisan rasa manis alaminya. Tidak hanya itu, terdapat pula dodol nangka, selai nangka, sampai es krim nangka yang sesuai buat pecinta rasa manis.

Kemampuan Bisnis dari Olahan Nangka

Nangka bukan cuma semata- mata buah buat disantap tiap hari, namun pula memiliki nilai bisnis yang besar. Dengan kreativitas, nangka dapat diolah jadi produk bernilai jual besar semacam keripik, selai, ataupun minuman kemasan. Banyak pelakon usaha kuliner yang telah melirik kemampuan ini, paling utama sebab nangka tercantum buah yang gampang ditemui di Indonesia serta biayanya relatif terjangkau.

Metode Menaruh Nangka supaya Senantiasa Segar

Supaya nangka senantiasa lezat diolah, berarti buat menyimpannya dengan metode yang pas. Nangka matang hendaknya lekas disantap ataupun ditaruh dalam kulkas supaya tidak kilat busuk. Bila telah diolah jadi kemilan ataupun dessert, yakinkan menyimpannya dalam wadah kedap hawa. Sedangkan buat nangka muda, hendaknya lekas dimasak supaya mutu serta teksturnya senantiasa terpelihara.

Kesimpulan

Nangka merupakan buah tropis yang sangat serbaguna. Dari nangka matang yang manis sampai nangka muda yang gurih, seluruhnya dapat diolah jadi bermacam hidangan lezat. Mulai dari kemilan tradisional, minuman fresh, dessert modern, sampai masakan khas Nusantara, nangka senantiasa dapat memperkenalkan cita rasa yang unik. Ditambah lagi dengan khasiat kesehatannya serta kemampuan bisnis yang menjanjikan, nangka memanglah layak diucap selaku buah penuh keistimewaan. Jadi, jangan ragu buat berkreasi dengan olahan nangka di rumah. Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *